HUT Ke-20 Kabupaten Minahasa Utara, TP-PKK Desa Tumbohon Menang Lomba Cipta Menu B2S2

Minut – Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Desa Tumbohon, Kecamatan Talawaan, Kabupaten Minahasa Utara, dibawah kepemimpinan Youla Karamoy, SKPG., M.Kes. berhasil mendapat juara II Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal.

Ketua 1 TP-PKK Kabupaten Minahasa Utara, Kristi Karla Lotulung Arina menyerahkan Piagam Penghargaan Juara II Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal kepada Ketua TP-PKK Desa Tumbohon Youla Karamoy, SKPG., M.Kes., di Perayaan HUT-20 Kabupaten Minahasa Utara, yang digelar di The Sentra Hotel Manado, pada Senin, 20 November 2023.

Ketua 1 TP-PKK Kabupaten Minahasa Utara, Kristi Karla Lotulung Arina mengatakan, “Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal ini merupakan bagian dari upaya penanggulangan masalah balita gagal tumbuh akibat kurang gizi (stunting) sekaligus dalam rangka menyemarakkan peringatan Hari Ulang Tahun ke-20 Kabupaten Minahasa Utara”, ujar Kristi Karla Arina, istri tercinta Wakil Bupati Minahasa Utara, Kevin William Lotulung, SH., MH.

Ketua TP-PKK Desa Tumbohon, Youla Karamoy, SKPG., M.Kes. mengatakan, “Melalui Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal ini TP PKK Desa Tumbohon didorong semakin kreatif dalam menciptakan menu bergizi yang memanfaatkan sumber daya pangan lokal. Ujung tombak penanganan stunting sejatinya adalah keluarga melalui pemberian makanan bergizi bagi anak-anak. Untuk itu, perempuan diharapkan lebih berperan aktif mencegah anak-anak mengkonsumsi makanan cepat saji melalui penyediaan makanan sehat di rumah masing-masing. Ini jadi tantangan kita supaya bisa berinovasi”, ujar Ketua TP-PKK Desa Tumbohon, Youla Karamoy, SKPG., M.Kes.

Lanjut dikatakannya, “TP-PKK Desa Tumbohon sebagai organisasi mitra Pemerintah Desa Tumbohon, berkomitmen mendukung segala upaya menekan prevalensi stunting dengan meningkatkan edukasi bagi masyarakat terkait gizi seimbang juga pola konsumsi pangan bagi anak harus diperhatikan secara rutin supaya tidak menghambat tumbuh kembang anak yang merupakan generasi penerus bangsa.
Mari kita sama-sama perhatikan kualitas makanan bagi anak-anak kita supaya bisa terbebas dari stunting”, tandas Ketua TP-PKK Desa Tumbohon, Youla Karamoy, SKPG., M.Kes.

Hukum Tua Desa Tumbohon, Denny Sumampouw mengatakan, “Semua pihak termasuk organisasi wanita turut bertanggung jawab membantu Pemerintah Desa pencegahan dan penanganan stunting.
Lomba cipta menu berbasis pangan lokal merupakan partisipasi organisasi wanita untuk menekan kasus stunting di Desa Tumbohon. Ujung tombak penanganan stunting sejatinya adalah keluarga melalui pemberian makanan bergizi bagi anak-anak.
Berharap kreativitas organisasi wanita menghasilkan menu-menu baru dari pangan lokal tidak hanya dimunculkan ketika ada perlombaan atau pada momen tertentu saja, namun menjadi menu makanan keluarga”, ujar Hukum Tua Desa Tumbohon, Denny Sumampouw.

(enol)